基本信息：
王家甫：男，汉族，1975年11月出生，江西省赣州市凤岗镇长田村横田岗人，。
创业经历
2012年，美之康创始人王家甫先生在广东开始接触团餐行业，经过几年的学习与摸索，带着一线城市先进的团餐理念。
2018年王家甫先生回家乡江西赣州开始创业路程。
2019年3月15日成立江西美之康餐饮管理有限公司，经过不懈的努力，美之康在赣州成功开展第一家团餐业务：赣州农校食堂正式营业开餐，在经营期间受到了甲方的好评。为了把控食品安全，将食品安全抓在自己手中，从食材原材料进行把控，打造从种子到筷子的食品安全理念。
2019年11月成立了赣州市王家大院生态农业有限公司，在家乡打造种、养殖基地，瓜果、蔬菜、家禽、水产养殖等一整套配套产业链。
2019年年底，新冠疫情爆发，餐饮行业受到了前所未有的打击，但美之康迎难而上，保证广大师生、员工正常用餐，在疫情期间，美之康捐款捐物，与赣州人民一起度过难关，虽然疫情形式严峻，但美之康没有放弃，美之康也不断地发展壮大。
2021年，美之康开始快速发展，同时期成立赣州中膳健康产业科技有限公司，将团餐事业发展壮大。
2023年年初，为了完善配送原材流程，美之康餐饮成立旗下配送公司：江西美尔鲜供应链有限公司，将公司旗下所有食堂原材的采购、配送一体化，公司拥有专业的配送团队、车辆，同时也拥有一支专业的服务团队。
公司规模
经过全体员工的努力，美之康在短短不到五年的时间，已发展团餐食堂业务30多个，如：江西应用技术职业学院、江西环境工程职业学院、赣州市人民医院南院职工食堂、赣南师范大学科技学院、格力电器（赣州）有限公司、赣州市疾病预防控制中心、时代高科技设备（赣州）有限公司、赣州市皮肤病医院、赣州经济技术开发区第一人民医院、赣州市第六中学、崇义中学、于都县中医院、吉安市中心人民医院、赣州市章贡区人民法院、宁都四中、宁都技师学院、遂川县遂川中学、遂川县燕山中学、遂川县八角楼中学、遂川四所小学、遂川县职业中学、会昌县营养餐配送等
社会职务
江西美之康餐饮管理有限公司董事长一职
赣州市王家大院生态农业有限公司总经理
赣州中膳健康产业科技有限公司董事长
广东中膳健康产业科技有限公司执行理事长
2022年期间王家甫先生担任让爱回家赣州地区志愿者协会副会长
让爱回家赣州市志愿者协会监事长
南康区红十字协会救援队顾问
赣州市新联会理事
赣州经济技术开发区凤岗商会监事长
慈善公益
王家甫先生致力于发展团餐事业、食材配送、农业事业、公益事业、服务制造业经济发展和生产性服务业提质发展中发挥积极作用。王家甫同志不忘为社会奉献爱心回馈社会，为贫困学生捐赠助学金，慰问孤寡老人、五保户、贫困户、残疾人等，为这些弱势群体捐赠钱款、购买物资，美之康餐饮和王家大院生态农业也被评为爱心企业。
个人履历
（1）2016年担任广东中膳健康产业科技有限公司执行理事长
（2）2019年3月15日至今担任江西美之康餐饮管理有限公司董事长一职
（3）2019年11月25日至今担任赣州市王家大院生态农业有限公司总经理
（4）2021年12月10日至今担任赣州中膳健康产业科技有限公司董事长
（5）2021年2月期间王家甫先生担任让爱回家赣州地区志愿者协会副会长
（6）2021年2月让爱回家赣州市志愿者协会监事长
（7）2021年5月担任南康区红十字协会救援队顾问
（8）2022年担任赣州市新联会理事
(9)2022年担任赣州经济技术开发区凤岗商会监事长
（10）2023年担任江西美尔鲜供应链有限公司董事长
（11）2023年担任赣州经开区奖教助学协会 监事长
个人荣誉
3.15诚信服务之星、名誉顾问、名誉会长、优秀志愿者、让爱回家副会长、热心公益、大爱无疆荣誉、心系灾区、无私奉献荣誉、热爱公益、奉献爱心荣誉、济困扶贫、爱心捐助等荣誉称号。
