新闻中心-江西美之康餐饮管理有限公司

江西美之康餐饮管理有限公司董事长王家甫先

2023/07/21 2023年7月20日，江西文钦餐饮研究院在赣州文清外国语学校举行“文钦缘杯”第四届厨艺技能大赛，江西美之康餐饮管理有限公司董事长王家甫先生受邀亲临现场，感受一场厨艺“视觉盛宴”。琳琅满目的美食，让人流连忘返。美之康秉承着为客户提供从“种子到... 查看详细

吃早餐三大原则

2022/06/24 一、须有丰富的品种类型，均衡饮食；二、须有碳水化合物，用以补充足够的能量；三、须要补充维生素，那是不可忽视的重要营养物质，而且早餐摄入吸收率更高。早餐前应先喝一杯温水，人经过一夜睡眠，从尿、皮肤、呼吸中消耗了大量的水分和营养，早餐起床后处于... 查看详细

什么是合理营养

2022/06/24 膳食宝塔共分五层，包含我们每天应吃的主要食物种类。膳食宝塔各层位置和面积不同，这反映出各类食物在膳食中的地位和应占的比重。谷类食物位居底层，每人每天应该吃250g~400g；蔬菜和水果居第二层，每天应吃300g~500g和200g~400g... 查看详细

如何鉴别冻肉？

2022/06/23 “摸上去如果软绵绵的，颜色发黄，就说明冷冻时间已经过长，这种肉肯定不能买。”如果要辨别放在家用冰箱内的肉类是否变质，可以通过闻有无异味，光泽度是否变化等情况来判断。 1、质量好的冷冻肉瘦肉颜色多为浅灰色，肥肉和油脂则呈白色，闻起来没有异味... 查看详细

日常饮食中哪些蔬菜多吃多健康

2022/06/23 1、西兰花：还有一个名字叫花椰菜，有白绿两种，但营养成分没有什么区别，只是绿色较之白色，含有更多的胡萝卜素。2、四季豆：这是一种比较常见的蔬菜，在生活比较常见，需要注意的时，在烹饪时豆子熟透。豆子没熟透会影响消化，对健康不利，而且没有进过霜... 查看详细